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双井绿是什么茶?

茶水在中国也有着源远流长的历史,同时对于身体健康有着极大的好处,是许多家庭招待客人时必背的饮品。但很多人其实并不太了解茶叶的完整分类与特点,从而也就无法挑选适合自己的茶叶品种。今天小编就为大家分享一下双井绿是什么茶?

双井绿是什么茶?

双井绿是什么茶

1.产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。具有外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇爽厚;汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀净等方面的特点。

2.双井绿为修水县恢复历史名茶,历史上该茶谓之双井茶。因该茶起源于修水县杭口镇双井村,茶取地名。迄今已有千余年历史了。据史载,修水县产茶始于唐盛于清,有1200多年历史,是江南著名的茶区之一,是“宁红”和“双井绿”茶的原产地与主产区。清光绪31年(1905年),茶园面积达43万亩,年出口茶叶30万箱,茶叶收入占农业收入比重51.64%。至上世纪90年代,修水县仍有茶园面积8万亩,年产茶6万担,茶业财税收入2000多万元,占全县财税总收入的五分之一。

3.早在北宋,著名诗人、书法家黄庭坚将家乡精制的“双井绿”茶推赏于京师,一时名动京华,被欧阳修誉为“草茶第一”。苏东坡、欧阳修、司马光、梅尧臣等文豪诗人赞美双井茶的诗多达百余首。县志载,1958年修水茶厂特制的超级宁红工夫茶和修水茶科所特制的双井绿茶向庐山会议献礼,作为会议的专用茶获中央领导同志好评。同年,修水茶科所研制的高级宁红“山谷红”人选为国务院招待外宾礼茶。

以上就是今天小编为大家分享的双井绿是什么茶?在暖洋洋的春光下喝下一杯令人唇齿留香,提神醒脑的茶水简直是人生的一大乐事。感受着那种先苦后甜的滋味,仿佛春风也更加轻柔了。了解更多的茶叶知识可以帮助我们更好的理解茶文化。

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