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爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

紫薯玫瑰芝麻汤圆是我比较爱吃的一款美食,这款美食是一款小吃类产品,是过节日时候或者家里有客人来的时候给做的一款美食,多吃汤圆可以寓意来年一家人团团圆圆的,非常不错的一款美食,这款汤圆的营养成分比较丰富,所以适合大家补身体用哟

主料

糯米粉 :200
紫薯泥 :25
水 :150

辅料

玫瑰芝麻汤圆馅 :150

具体步骤

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.面团:糯米粉200克,紫薯泥25克,水150克,

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.面团:糯米粉200克,紫薯泥25克,水150克,馅料:玫瑰芝麻汤圆馅150克

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团料倒入大碗,

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成均匀面团,

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.分割成30等分。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.取一块面皮,捏成小窝,

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第8张

7.放入馅料,

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第9张

8.将面皮向上推起,包住馅料。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第10张

9.收口,搓圆。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第11张

10.全部做好,备用。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第12张

11.锅中倒入清水,煮沸。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第13张

12.放入汤圆,用勺沿锅底轻轻推开。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第14张

13.再次沸腾,转小火,煮约20-30分钟,

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第15张

14.汤圆熟透,浮起,熄火。

爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第16张

15.盛出食用

烹饪技巧

面团用水量需根据紫薯含水量酌情调整。放入汤圆后用勺沿锅底推开,可以防止汤圆粘锅底。煮汤圆时不宜用大火,以防皮破露馅。