饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

吃冰糕会发胖吗

冰糕是夏日必备的一种食品,既美味又价廉。那么吃冰糕会发胖吗?这似乎成为了大家比较关心的一个话题。这篇文章从比较科学的角度,给大家解答一下这一困惑,顺便告诉大家吃冰糕不仅不会发胖,而且具有很多不错的功效。

吃冰糕会发胖吗

吃冰糕会发胖吗

1.吃冰糕——会发胖是心理误区

很多的人都存在一个心理误区,认为吃冰糕会发胖,或为了减肥就少吃,甚至不吃冰淇淋及牛奶制品。其实冰淇淋是一种营养价值很高的冷冻食品。吃冰淇淋在芬兰、美国、瑞典、英国、新西兰、意大利等国家早已非常普遍,是家庭餐桌不可缺少的甜点和休闲食品。

2.吃冰糕——营养多多

冰糕中乳蛋白质是一种较完善的蛋白质(其中包括人体日常必须补充的氨基酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等)其消化率达96%。除其中碳水化合物产生热量外,尚含有牛乳中各种助长发育所需的物质(如钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等)以及助长发育,调节生理机能,保持渗透压力和酸碱度等的各种维生素,如添加鲜水果的产品还含有维生素丙。

3.吃冰糕——一天一根不会发胖

奶油冰淇淋的总干物质应不低于34%,脂肪含量不低于10%;非脂乳固体不低于10%;蔗糖不低于15%。因此,根据计算每公斤制品的发热量为2000千卡左右(高级奶油冰淇淋为2300千卡,而牛奶冰淇淋为1400千卡)。
  根据上述数据计算,一般每人每天食用一份50—150克的冰淇淋,其发热量仅为100—300千卡,仅是人们日常饮食摄入量的1/10—1/15。按目前的经济与消费水平,一般不会引起身体“发胖”问题。因此,人们只要控制日常营养物质摄入标准,配合一定的工作与运动量,就可以轻松享用香甜美味的冰淇淋了。

吃冰糕会发胖吗 第2张

4.吃冰糕——解暑又改善食欲

由于雪糕味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时,尝些冰糕,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。

吃冰糕会发胖吗 第3张

看了这篇介绍之后,相信大家对冰糕应该产生了好感,也对“吃冰糕会发胖吗”有了新的认识。毕竟,它不会让我们发胖,而且还颇具营养价值:既包括了人体日常所必需的营养物质,还能调节身体机能,也可以帮助我们改善食欲。清凉的夏天,不可以没有冰糕啊!

TAG标签:发胖 冰糕 #