好吃的温州风味泡菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的温州风味泡菜是用包心菜、白萝卜以及胡萝卜和黑木耳青椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，包心菜口感清脆爽口，白萝卜中含有非常丰富的营养成分，食用后会有降压去火的功效，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，经常食用能够起到明目的功效。

主料

包心菜 ：2个
白萝卜 ：2个
胡萝卜 ：1根
黑木耳 ：适量
绿甜椒 ：1个

辅料

白醋 ：1瓶
芝麻 ：适量
糖 ：适量
冰糖 ：适量
红辣椒 ：适量
柠檬 ：1个
包装醋 ：1袋
盐 ：适量
凉开水 ：适量
大蒜 ：1个

具体步骤

1.首先将所以菜洗一下 放篮子里晾干水分

2.将黑木耳锅里烧熟 沥干水分

3.将泡菜用手撕碎

4.把胡萝卜和白萝卜也切片

5.再放入甜椒

6.放入盐 让才和萝卜出水变软

7.把出的水倒了 倒入事先准备好的凉开水 将里面的盐洗掉些

8.倒篮子里沥干水分

9.把所有的东西放入盆中

10.倒入醋 糖 拌一下

11.等错味道入一下 再放入点凉开水稀释一下

12.最后装入密封容器中 等两天就可以吃了