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土豆咖喱牛肉怎么做好吃又简单

土豆咖喱牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉x :500
土豆 :300

辅料

胡萝卜100
洋葱1个
牛奶250ml

具体步骤

1. 牛肉小块,土豆去皮,切块,胡萝卜、洋葱切块。

2. 牛肉冷水下锅,焯水。

3. 锅中放油,下洋葱炒香。

4. 再放入胡萝卜、小土豆翻炒。

5. 再放入焯过的牛肉。

6. 加入适量清水,再倒入牛奶,加少量生抽,盐和糖。

7. 煮开后放入咖喱块,煮至食材软烂,汤汁浓稠即可。