美味香蕉饼的做法 美味香蕉饼怎么做
“我是一个特别爱吃香蕉的人,但是香蕉烂的过程或许太快,有很多时候还没有吃完,外表就已经黑黑的了,又不能一次性都吃完,那索性,用来做香蕉饼吧,香香甜甜的,真的很好吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
美味香蕉饼的做法步骤
1、准备好以下食材,我这个是原汁原味的,不添加任何其他材料。我不爱吃白面,所以用的玉米面,大家可以根据自己的口味来选择。
2、鸡蛋打入玉米面中,香蕉用勺子压碎,我个人觉得不要压成泥,有一点小块,这样吃起来口感比较好,个人喜好。
3、将这些食材放入一起进行搅拌,其中放入适量清水,成糊糊状就可以了。
4、不粘锅烧热,刷少量油,小火,放入玉米糊糊,表面出现气泡时,翻面继续煎至。
5、如果喜欢吃脆一点的,就放薄薄的一层玉米糊,如果喜欢吃香甜味十足的,就厚一点。出锅,装盘。
6、配上一杯热牛奶,简单好吃的早餐就好啦。
小窍门
香蕉本身就很甜,个人觉得不要再加入糖了,可以放牛奶,增加口感。