菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单的羊肉煲的做法怎么做好吃又简单

简单的羊肉煲的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

老公今天休假,说要给我做羊肉煲,真的是太开心了,老公的手艺我从来没有怀疑过,他做的每一样东西都是那么的好吃。他这次做的羊肉煲也不例外,看他做羊肉煲的做法很简单的样子,其实他花了很多的心思,才能把这个羊肉煲做得如此的美味,吃过一次都会深深的爱上的。

主料

羊肉 :适量
胡萝卜适量

辅料

花椒 :适量

具体步骤

羊肉切块后用凉水洗泡去除血水

砂锅内加水放羊肉,中火烧开后,撇去浮沫

将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放入锅砂内,大火烧开,该小火(文火)慢炖2个小时左右

起锅前20分钟,放入胡萝卜和白萝卜,再加入盐(放早了,容易不软,不鲜)

上桌前羊汤上撒上胡椒粉、香菜沫,大功告成啦??鲜美的清炖羊汤,展现面前,还等什么朋友??

TAG标签:羊肉 好吃 羊肉煲的 #