让人怀念的小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

葱末 ：50
豆腐 ：200

辅料

味精 ：适量
豆油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将豆腐剁成末备用，豆腐剁得越碎越容易进去滋味。

2.将葱切末备用。

3.准备一个锅或者大点的容器用来搅拌，将葱末放入锅中。

4.将豆腐也倒入锅中。

5.放入适量的盐。

6.倒入豆油，豆油要多放一点，不仅颜色好看，而且味道比较好。

7.搅拌均匀。

8.再放入味精继续搅拌一下。

9.将搅拌好的小葱拌豆腐装入碗中。

烹饪技巧

拌小葱豆腐的时候要适量多放点豆油，那样味道更鲜美。