准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟花朵酸萝卜这道美食可谓备受人们的喜爱,所需要的食材主要为白萝卜、红色火龙果。白萝卜口感清脆,富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上肉质爽滑的红色火龙果经过长时间的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
主料
白萝卜 :
1个 辅料
红色火龙果 :
适量白醋 :
适量盐 :
适量砂糖 :
适量 具体步骤
萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片
将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味
把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它充分上色
上色好后加入适量白醋,糖和盐拌匀,放置冰箱腌制2两小时
最后把萝卜摆盘即可