咸鲜烧烤鸡腿做法怎么做好吃又简单
烧烤鸡腿做法自己在家制作定也会毫不逊色，卫生干净，味道也超好吃，其中鸡肉的消化率高，营养成分比较容易被人体吸收利用，还能有效的强身健体，烤出来的鸡腿极其入味，食用前再撒入少许的胡椒粉味道也会更加美味，肉质鲜嫩，外焦里嫩，这样的美食可真不能错过。
主料
大鸡腿 ：3个辅料
葱 ：适量蒜 ：适量
姜蓉 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
白胡椒粉 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1大鸡腿清洗干净。
2小心地将鸡腿皮剥下到根部，不要切断，将肉剔下，并在鸡腿关节处将另一节骨头切下。
3剔下的鸡肉加入葱段剁碎。
4用压蒜器压入蒜蓉，擦入姜蓉、并加入料酒、生抽、盐和黑胡椒粉一起顺一个方向搅匀，腌制15-20分钟。
5烤箱预热200度。将腌制好的鸡肉填入鸡腿皮中，不要填的太满，要鸡腿皮能包得住肉，不要漏出来。
6将包好的封口向下放入烤盘。
7将生抽和油拌匀，涂抹在鸡腿上。
8放进烤箱下层烤25-30分钟至颜色漂亮。中途记得再涂抹一个酱油。
