美味的卡通萌猴馒头怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:2小时

卡通萌猴馒头作为一道备受小孩子喜欢的美食，不仅外观好看，而且美味又营养。所需要的食材主要为中筋面粉、可可粉、酵母。中筋面粉采用小麦制作而成，味道鲜美，所制作的面食口感松软，搭配上酵母以及可可粉，经过高温的蒸煮，表面迅速膨胀，美味而又可口。

主料

中筋面粉 ：200
酵母 ：2
糖 ：25
可可粉 ：5

辅料

水 ：150

具体步骤

准备所需要的材料。

将糖，酵母，水混合静置片刻。

面粉加入酵母水揉成光滑的面团。取其中四分之三加入可可粉揉成团。

盖上发酵至两倍大。

将面团排气，可可面团分割成五小份。

取可可面团揉成猴子的头部。

取一块可可面团，用裱花嘴压出猴子的耳朵。

白色面团压出小圆，做猴子的脸部。

小圆剪出一个小三角。

剩下的可可面团用表情模具压出小表情。

整个脸部拼凑起来。

萌萌哒小可爱。

做好后放入蒸笼醒发，醒好后上屉小火煮开水后转中火蒸12分钟，蒸好后焖五分钟。