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美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

米饭的食用方式很多,加之米饭自有的粘性,可以制作出各种各样的外观,如果做出卡通造型,儿童食用起来非常好看,这道美味猴年卡通饭团在简单的饭团的制作基础上,加入了更多的食材,大大丰富了饭团的营养成分,同时制作出各种可爱的卡通造型,既好看又好吃。

主料

青瓜 :适量
红萝卜 :适量
鸡脯肉 :适量
肉松 :适量
紫菜苔 :适量
樱花粉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
白醋 :适量

具体步骤

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第2张

1.首先把青瓜切细条白醋白糖腌40分钟,接下来煮饭。

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第3张

2.红萝卜在下米煮饭时一起煮熟的。

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第4张

3.把鸡脯肉切粒炒熟备用。

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第5张

4.熟红萝卜切细条用适量油盐凉拌一下。

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第6张

5.卷席套上保鲜袋,上面放一张紫菜苔,依次铺上米饭,鸡肉粒,肉松,青瓜,红萝卜。

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第7张

6.卷起来压紧切小段。

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第8张

7.番茄皮做的玫瑰花装饰一下。(可忽略不用)

美味猴年卡通饭团怎么做好吃又简单 第9张

8.用模具压出形状,樱花粉用喷模做出猴子。吃的时候蘸点沙拉酱或番茄酱等其它配料。。

烹饪技巧

1、樱花粉也叫做鱼松粉,原料是鳕鱼松,味道有点鲜腥,但是感觉配了色拉酱就好很多哦。