关于重阳糕【初味日记】的餐饮精选

“重阳糕的品种没有固定，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。淡淡的糯米香，搭配甜而不腻的红豆沙和糖桂花，口感绵软湿润。因软糯不粘牙、少油少糖而受到人们的喜爱。”食材明细主料糯米粉（250g）粘米粉（250g）水（240g）糖（50...

重阳节吃糕，大家是否都知道，在重阳节的时候应该吃。天，什么东西才是最好的呢。在这里就为大家介绍一下，有很多人非常喜欢吃的一种美食。他的做法，我也会在这里一一得分享给大家。希望大家可以喜欢。相信你一定会喜欢吃这种...

有关。重阳花糕多用糯米粉、红绿果铺、白糖等作原料，重阳花糕又名桂花糕，是重阳节传统节日的糕点。重九节为每年农历的九月初九，是我国传统的文化节日，又称登高节、祭祖节、敬老节、九九重阳节等，重阳节源于上天象崇拜、丰...

食材明细主料糯米粉（160g）澄面（75g）橄榄油（40g）白砂糖（50g）辅料清水（200g）糖桂花（3勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）重阳节桂花糕的做法步骤1、准备好所有食材，我用的橄榄油，不太喜欢味道重的。2、白砂糖加入水中。3、将白砂糖...

“早晨刷朋友圈~忽然看到今日是重阳节~好吧~既然是重阳节~当然要准备重阳糕啦~哈哈~朕真的只做了2块~一块给楼下的老外婆~另外一块呢是给隔壁的邻居奶奶~”食材明细主料越南粘米粉（100克）山东紫米（50克）常州糯米粉（50克）葡...

“这是我一直很喜欢的蛋糕，每一口的口感都不同，焦糖甜而不涩，嫩滑Q弹的布丁，棉软湿润的蛋糕。甜美却不腻人，气质就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明细焦糖细砂糖（60g）热水（2勺）水（30g）蛋糕糊鸡蛋（3只）牛奶（25g）玉米油（25g）低筋面粉（55g）细...

吃。重阳糕作为传统节令食品，在江浙沪地区一带，都有重阳节吃重阳糕的传统习惯。即使是发展至今日，仍有老一辈的人或是被老一辈影响的年轻人在重阳节这一天吃着重阳糕来纪念节日的到来。另外重阳节除了吃重阳糕以外，还有螃...

食材明细主料粘米粉（240克）糯米粉（80克）白糖（100克）牛奶（150k）辅料枸杞（适量）桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）重阳糕的做法步骤1、将粘米粉、糯米粉、和白糖混合均匀。2、加入牛奶搅拌均匀，并且用手捏成团后不散为好。...

“周末忙中偷闲，约上小伙伴一起买买买。装饰美美的厨房，做脏脏的蛋糕。一杯巧克力可可，配上一份网红甜品。“脏脏”的外表却掩盖不了它的美味。据说，那是脏脏包的姊妹花，哈哈。这期我们做个有内涵的脏脏蛋糕，emmm…”食材明...

“记得桂花花期是八九十月份，也是儿时最幸福的时候，慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕，Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁，那滋味，此生难忘。”食材明细桂花层凉白开（200ml）吉利丁片（20g）糖桂花（85g）热水（150g）椰汁层吉...

“过完重阳节，肯定有没有吃完的重阳糕吧。。咱本着不浪费的精神可以用这个方法把剩下的重阳糕又变成一道美食。。”食材明细主料重阳糕（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎重阳糕的做法步骤1、准备好...

“肉松搭配小葱做成的蛋糕卷，经过烘烤后香到不要不要的！松软微甜的蛋糕片加上浓郁的蛋黄酱，咸甜咸甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明细主料细砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黄里加10g））低筋面粉（80g）玉米油（45g）鸡蛋（4只）牛奶（55g）盐（2g）辅料美乃...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟四年前，我刚接触烘焙，第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕，啥都不懂便说要做蛋糕你吃，网购了一些工具，查了网上的配方，拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程，不知道...

“农历九月，天气渐凉，霜雪将至。人们抓紧这秋收后的农闲时刻，举办一年中最后一次户外游玩活动，这便是九月九日的重阳节。重阳节吃重阳糕是为由于种种原因而不能去登高或登不了高的人的一种特别设计。因为“高”和“糕”同...

“马上又快要到中国的传统节日“重阳节”了，每年的这一天，我们会登高赏菊、睦友敬老，还会做中式传统点心——重阳糕，传统的重阳糕一般以果脯、豆沙或枣泥制成，我今天做的这款加入了一些新的元素，我用蔓越莓干和蜜红豆代替了...

食材明细主料糯米（适量）大米（适量）辅料紫薯（适量）红豆（适量）配料芝麻（适量）枸杞（适量）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）重阳糕的做法步骤1、将糯米、大米各一半泡一天一夜后沥干水份。红豆煮烂，但不要破皮啊。2、用擀面棒碾成混合米...

重阳节要吃花糕、螃蟹、糍粑、羊肉面、喝菊花酒。重阳节在秋天，秋天正好有桂花，可以用来做桂花糕；再加上重阳节的阳和羊肉的羊谐音，吃羊肉也是对节日的一种祝福；再加上秋高气爽，重阳适合吃着大螃蟹再品着菊花酒以及用糯米制...

“霜华知秋，重阳糕暖时光且慢，陪伴且长。蒸糕出锅，糯香满溢，第一块盛给家中老人。一起吃甜甜的食物，时间会莫名的变慢，将陪伴一点点拉长，这或许就是家庭食事的要义。”食材明细主料糯米粉（150g）粳米粉（100g）豆沙（150g）辅料大枣（适量...

“仙豆糕是一种由豆类作为主要材料的老北京小吃。经过煎制后的仙豆糕表面香脆，内馅绵软。不得不说，它就是网红美食界中的一股清流。不靠颜值，只靠实力，深受人们的喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2只（75g））低筋面粉（145g）玉米淀粉（40g）...

“绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶，易消化不上火。口感细腻，味道纯正，绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡，吃起来会惊艳到哦！是很有意思的一款点心！”食材明细主料脱衣绿豆（310g）玉米油（95g）细砂糖（87g）麦芽糖（62g）抹茶粉（3g）...

重阳节糕点重阳节的糕点有很多，当然在下面我就会。大家介绍一下重阳节的糕点有哪一些呢。所以呢，大家要好好的，仔细的去看看下面，正文中间的部分。对大家是有一定的帮助的，大家要记得一定要看看哦，不要忘记了哦，这个东西真好...

“这款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的进阶版，把曲奇杯做成有手柄的杯子形状，超级小巧可爱，曲奇奶香味浓郁，口感酥松，放入巧克力蛋糕和奶油，颜值马上爆表了。”食材明细主料低筋面粉（210g）无盐黄油（100g）全蛋液（30g）糖粉（60g）奶粉（25g）辅...

“重阳糕简介农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕），这...

“喜欢重阳糕的软软糯糯，香香甜甜，百吃不厌，给孩子备早餐这是很不错的主意哟”食材明细主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）辅料绵白糖（40g）冰糖（5颗）桂花（20g）核桃（适量）葡萄干（50g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）重阳糕的做法步骤...

“重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点；顾名思义，乃夏历九月初九重阳节的节物。此糕的制作方式和食用习俗，因地而异，关于它的源起和民俗文化的寓意，也有多种说法。赤豆和米粉的组合香甜软糯，适合老人和小孩食用，放...