好吃的清蒸萝卜丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
肉馅 :适量
干鱿鱼 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
木薯粉 :适量
胡椒粉 :适量
舍友昨天生日,回家一趟,回来的时候就带了一大碗她麻麻做的清蒸萝卜丸,哇塞,第一次吃啊,感觉很新奇啊,味道很好啊,里面还有很多的肉,还有其他的材料,一般都会觉得萝卜味道很重,但是这样做的话,味道反而没有很浓郁啊,很好吃啊,非常不错噢。
主料
胡萝卜 :适量肉馅 :适量
干鱿鱼 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
木薯粉 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
白萝卜刷丝。
用水氽烫。
捞起挤干水份。
干鱿鱼炸香。剪碎备用。
瘦肉剁碎,加入鱿鱼碎,再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。
加入蒜苗粒和木薯粉。
加水搅拌均匀,静置半个钟。
制作成丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可。