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好吃的清蒸萝卜怎么做好吃又简单

好吃的清蒸萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

中国有句古话叫,冬吃萝卜,夏吃姜。说的就是萝卜和姜的好处。清蒸萝卜这道菜就跟适合冬天吃,我也最喜欢过冬天了,冬天下雪了可以堆雪人,可以看冰雕,冬天下过雪之后,外面白茫茫一片,白的都晃眼,很是漂亮!还可以在外面滑冰,太有意思了啊。

主料

白萝卜 :1根

辅料

香菜 :20

具体步骤

首先将白萝卜洗干净,去皮以后切圆片

摆在一个盘子里,用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟

蒸萝卜时切好葱姜丝和香菜段

萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里(一定别给扔了,这个汤很有营养我给喝了,也不难喝

将姜丝铺在萝卜上

再把葱丝摆在姜丝上面

在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油

炒锅烧热加入玉米油,然后放点花椒

花椒出香味以后泼在葱姜丝上面

最后撒上香菜就可以了。