准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大头虾 :
1斤葱 :
若干 姜 :
若干啤酒 :
半瓶黄酒 :
若干蒜头 :
3辦盐 :
少许 辅料
六月鲜 :
适量糖 :
3勺 具体步骤
1. 虾买来洗干净。。我是不处理胡须脚神马的。。为了出锅好看。。
2. 葱姜切段。蒜拍碎。。。
3. 蒸锅入水。。虾放入蒸锅。。放上切好的葱姜蒜。。洒上盐。。。洒上料酒。。。
4. 洒入啤酒一罐。。。
5. 水开后。。蒸10-18 分钟。。看虾大小而定。。。
6. 蘸料。。6月鲜加糖加食用油。。微波炉叮一下。。。
7. 成品。。。