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家常玉米面子饭怎么做好吃又简单

家常玉米面子饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道玉米面子饭,口味清淡,玉米面含有许多营养,常吃油降血压,帮助消化等功效。在今天生活越来越好的情况下,这类粗粮显得有点另类和冷门。在吃惯了白面米饭后常吃点粗粮对身体非常有好处。这道玉米面糊糊,简单易做,方便快捷,搭配上馒头或者包子非常合适。

主料

玉米面 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

锅内加水烧开,3口家,加3碗水多一点就可以,烧水时准备一碗水和玉米面

下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折

切成菱型块

将蛋清和淀粉混合

将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。

油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。

开锅再煮2分钟,就可以享用香喷喷的玉米面子饭啦

烹饪技巧

水开后,把拌好的玉米面水慢慢倒入锅中,并用勺子不断搅拌,以免起面疙瘩