老妈的招牌揭秘-酸菜焖猪血怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.7W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪血 :适量 辅料 酸菜 :适量 具体步骤1.猪血切块,放入锅中,加水和料酒煮1-2分钟,沥干水2.锅中加油,将姜末、蒜末、干辣椒、花椒、泡椒(喜欢辣的可以放小红尖椒)炒香,加适量酱油和豆瓣炒出香味。(喜欢荤的也可加些肉末)3.加水,开锅后放入猪血大火烧3分钟4.调味,因为有酱油和豆瓣,盐根据情况而定,勾薄芡,起锅,洒上葱花即可 TAG标签:老妈 酸菜焖猪血 招牌 酸菜 揭秘 猪血 #