好吃的韭菜蒸鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

有时候总会觉得自己做的菜味道差那么一点，我时我都是去附近买的菜，偶尔有空的时候也会回农村老家带点原生自家给取材的菜来市里，用他们做的菜味道还是会更接地气一些，如果大家也能用这种材料来做这道韭菜蒸鸡蛋的话，那当然就是最好的情况了呀。

主料

鸡蛋 ： 1个

辅料

油 ：1/2茶匙
盐 ： 1/4茶匙
韭菜 ： 1小撮
酱油 ： 1/2茶匙

具体步骤

备好所需食材

鸡蛋打进碗里打散，再加进约鸡蛋量一倍的清水拌匀

过漏蛋液中的气泡，加进切碎的韭菜，再次拌匀

上锅大火蒸10分钟

出锅后淋上适量酱油和亚麻籽油即可