![精制腐卤扣肉怎么做好吃又简单]( "精制腐卤扣肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟对于无肉不欢的家庭来说，五花肉是绝佳的美味。肥而不腻的扣肉，一般来说会和梅菜搭配，做出香醇可口的梅菜扣肉。扣肉的其他做法也很多。各种调味料的绝妙搭配和融合，会带来绝佳的口感。今天的这道精制而成的腐卤扣肉，可口下饭，回味无穷。
主料
五花肉 ：
500香叶 ：
3片 辅料
姜 ：
3片 冰糖 ：
适量老抽 ：
适量生抽 ：
适量 腐乳 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
肉块不要太小
凉水下肉，把油脂煮出去，开火煮5分钟
把所有料放高压锅，加50g水
想把肉炖的超烂，就按高压锅（豆类蹄筋）～不喜欢太烂，就按（鸡.肉类）
