美味全麥面包怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.26W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料高粉 :220全麥粉 :60酵母 :3鹽 :5糖 :20水 :175 牛油 :20 辅料 具体步骤1. 在175g的水中取30g出來泡酵母,把所有材料放進面包機中揉成面團後再放入牛油,再揉到起筋的程度,進行第一次發酵。2. 發酵好了,取出進行整形後,再進行第二次發酵。3. 在上面掃上蛋汁,發酵好了,用170度烤20分鐘。烤好在上面掃上蜂蜜水,就可以了。 TAG标签:面包 全麥 好吃 黑小麦全麦面包 美味 #