营养的五花肉烧鸡腿怎么做好吃又简单
鸡腿菇既然营养还能保健以及食疗，本身有高蛋白，低脂肪的优良特性。用来炒菜，炖，煲汤都是煮不烂，口感还非常滑嫩，清香味美。今天这道菜我选择和五花肉搭配在一起，叫做五花肉烧鸡腿，其鸡腿菇里浸入了肉的香味，中和稍显肥腻的五花肉，味道好极了！赶快来品尝吧。
主料
五花肉 ：200大鸡腿 ：2个
辅料
蚝油 ：适量辣椒油 ：适量
鸡精 ：适量
五香 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.1鸡腿洗干净剁小块，五花肉洗干净切片，姜，蒜切片备用
2.2鸡腿洗干净凉干后，放入油，酱油，盐，五香腌制10分钟
3.3锅里倒油加热放入五花肉煸炒变色盛出备用
4.4锅里倒油加热，放入鸡腿煎至两面变色，后放入五花肉
5.5加酱油，蚝油，辣椒油，醋，白糖，鸡精，盐蒜姜，炒3分钟左右，加些水，焖3分钟再炒会焖会直至鸡腿熟了
6.6就可以出锅了，家人都吃完咯
