身体虚的人吃什么好

很多人身体虚弱的时候都想通过饮食方面来改善，让我们的身体得到补充的效果，吃的食物想要补好身体就必须要是营养，营养丰富了对身体来说滋补的效果才会更好，很多食材用来熬汤的话就更加的滋补身体，吃点养生的食物，那么身体虚的人吃什么好？

身体虚的人吃什么好

一、猪肉馄饨汤

材料

馄饨皮1袋，中药银杏适量，绞猪肉150克，香菇切末、葱花、蒜末、猪肉汤、酒、盐、葱丝、青菜各适量。

调味料

淀粉、酒、盐、胡椒粉各适量。

做法

1、绞好的猪肉放在小盆中，再加入调味料，葱花、蒜末、碎香菇、银杏混合在一起，作为馅料。

2、在馄饨皮的周边涂上一些水，把馅料放在馄饨皮上，包成馄饨。

3、把汤煮开后加入酒和盐调味，加入馄饨用大火快速煮好，然后加入青菜、葱丝即可食用。

二、氽牛肉丸子

材料

中药朝鲜人参切碎，芝麻适量，月桂叶少许，绞牛肉200克，酒、盐、胡椒粉、葱花、淀粉、鸡汤各适量。

做法

1、把酒、盐、胡椒粉、绞好的牛肉放在盆里，搅匀成糊状，再加入芝麻、人参、葱花、淀粉混合拌匀。

2、在鸡汤中加入调味料煮沸，把调好的馅料搓成丸子，放进鸡汤中，不盖锅盖，煮4-5分钟，然后加入春菊，调和味道。

三、高丽参炖鸡

材料

中药人参适量，枸杞子适量，香菜少许，鸡1只，干香菇适量，酒、盐、大葱、生姜各适量。

做法

1、人参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，人参汁留点备用。

2、干香菇洗净，浸泡水中，待泡软后取出，香菇汁留盆中备用。

3、把鸡处理好，用水清洗干净，把鸡身上的水擦净。

4、鸡翅膀固定在后背上，像曲肘而枕那样，把鸡腿放倒，固定在鸡胸上，大腿的关节刺入竹签，小腿用竹签串在一起，用线固定在鸡尾部，制成一个造型。

5、把鸡放入足量的热水中，通过热水，去掉脏物。

6、把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，撇去浮沫，使其干净。

7、加入高丽人参、香菇煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入枸杞子、酒，用小火煮一个小时，最好取出姜块和葱段，加入香菜和盐调味。

四、松子酱肉丝

材料

松子适量，猪肘子肉切片300克，大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜各适量，花生油少量。

调味料

红豆酱、酱油、酒、砂糖各适量。

做法

1、猪肉切片，胡萝卜切丝，蒜、葱、姜切成细末。

2、用调味料合在一起拌匀。

3、用炒锅热油，加入葱姜蒜末，等香味出来后，加入猪肉，边松散边炒。

4、炒至肉变色时，加入胡萝卜丝，翻炒，再加调味料一起炒匀。

5、加入韭菜后速炒。

6、最后撒上松子，卷上色拉菜一起吃。

身体虚的人吃什么好？想要补身体的虚弱就可以多给自己吃点这些食物，按照这样的食物排列方式来给自己安排饮食生活，调节好膳食，这样就可以得到改善虚弱的效果，吃不是最好的健身方法，想要身体的虚弱改善更好的话，那么多做做运动，改善自己体质虚弱的效果也会更好。