简易豌豆黄怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

豌豆 ：适量
绿豆 ：适量

辅料

糖 ：适量
椰子粉 ：适量

具体步骤

1.一斤泡好的豌豆和少些泡好的绿豆

2.锅中放水煮，水是豌豆的三倍

3.等锅中煮到豌豆脱皮就可以用漏勺去掉豌豆皮

4.用料理机打碎，也可以直接煮烂

5.打好倒入锅中加糖和椰子粉搅拌（根据个人喜好随意加）

6.煮到比较黏糊的时候就要不断的搅拌，直到很干，用漏勺舀起到不出来

7.这样就可以倒入模具了，模具要擦点油，冷藏三个小时可以取出脱模就可以吃了

8.完成

烹饪技巧

豌豆一定要煮烂并过滤，才能做出细腻的豌豆黄。