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自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉250
面粉 :750
大白菜 :500

辅料

酱油 :适量
花椒面 :适量
制作时间 :2小时
葱 :适量
姜 :适量
花生油适量
香油 :适量
料酒 :适量
人数 :3一4人

具体步骤

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉剁成肉泥

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.将面粉用温水和成光滑的面团 放30分钟

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.肉馅中放入花椒面 姜 葱 生抽 花生油 香油 料酒

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.将肉馅与调料搅拌均匀 要向一个方向搅拌

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.白菜剁碎 放少许的盐 将水挤出来

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.白菜放到调好的肉馅中搅均 根据自己少口味放盐

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.做好挤子 擀皮开始包饺子

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.水烧开后 下入饺子

自己做的猪肉白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.水开后 打开锅盖 饺子煮熟就好

烹饪技巧

煮饺子时水中放些盐