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芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋1个
青菜 :100

辅料

油 :适量
萝卜丝 :适量
盐 :适量
清水 :适量

具体步骤

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.小白菜清洗干净。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.切成小段,也可以不切。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

3.萝卜切丝。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋加点盐打散。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅烧热加入适量食用油,把鸡蛋液倒入。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张

6.鸡蛋煎好,加入适量清水煮开。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张

7.水开后,汤的颜色就成奶黄色了。把青菜和萝卜丝加入。

芳香四溢的青菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第9张

8.再调入适量精盐,萝卜丝和青菜煮熟就可。

烹饪技巧

鸡蛋液加入一点点盐可以防止腥。萝卜丝也可以不加,因为家里正好有个萝卜。