牛蒡绿豆红米粥怎么做好吃又简单
牛蒡绿豆红米粥是一道美味可口的家常粥。它的做法简单易学，牛蒡的好处非常多，对糖尿病患者也有帮助，还能防止高血压，还能抗癌，对失眠也很有作用，还能提高免疫力。搭配绿豆红米一起熬成粥，再放适量的白糖或者红糖，正好可以中和掉牛蒡的味道，营养丰富均衡。
主料
红米 ：100g糯米 ：60g
辅料
牛蒡 ：适量绿豆 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
1.红米洗净，提前泡水2个小时。
2.糯米洗净。
3.绿豆洗净，提前泡水2个小时。
4.准备适量牛蒡。
5.适量冰糖。
6.锅中加足量的水，烧开，放入绿豆、红米、糯米、牛蒡。
7.搅匀，按下煮饭键。
8.煮至汤汁粘稠时。
9.放入冰糖，搅匀。
10.继续熬，期间要勤加搅拌。
11.当表面开始噗嗤噗嗤冒大泡时，用勺子搅拌一会儿，汤汁浓稠即可。
材料开水下锅可以缩短熬制的时间，水量要没过米3—4指。水要一次加够，不要中途加水，这也是米粥香浓的前提。
