绝味的肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

中筋面粉 ：500
五花肉 ：500

辅料

盐 ：适量
黄酒 ：适量

具体步骤

1.准备所需的面粉和酵母

2.把酵母用温水化开

3.把面粉揉面光滑的面团

4.把面团发酵到2倍大，冬天所需时间会稍微久一点

5.把面粉分成一个个小团子，然后用手掌压一下就可以了

6.拿出已调好味的肉馅

7.把肉馅包入，肉包子就好啦

烹饪技巧

酵母要用温开水化开，化开后要稍微静置几分钟