美味黄桃银耳汤怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
银耳 :15
蜂蜜 :适量
水 :800ml
新鲜富含维生素C的黄桃搭配着软糯香甜的银耳烹饪,不仅色泽鲜亮喜人让人有胃口,口感更是充满甜蜜气息让人享受。而且制作工艺简单快捷,食材所需也是简单易购的,多食用还可以清热降火,美容养颜。如此美味的黄桃银耳汤你怎么能够不尝试一下呢?
主料
黄桃 :两个银耳 :15
辅料
枸杞 :8蜂蜜 :适量
水 :800ml
具体步骤
1.干银耳泡发。
2.摘除黄头,清洗干净,撕成小朵,放入煮锅中,加水800ml上炉煮。大火煮开,转小火煮至胶粘,需30-50分钟。
3.干枸杞泡水5分钟,清洗干净,沥干水备用。
4.备好黄桃两只。
5.将黄桃清洗干净,削去外皮,切成小块。
6.银耳炖到胶粘,加入黄桃大火煮开,转中小火,再煮10分钟;然后下枸杞。
7.再次煮开,黄桃银耳汤就炖好了,关火。
8.待到黄桃银耳汤温热时,调入蜂蜜,或蜜渍柠檬原汁享用。蜜渍柠檬菜谱看这儿
1、黄桃不易多煮,因此先将银耳煮出胶再下黄桃。