炒青虾萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜本身富有的味道脆嫩。多汁、甘甜微辣。在加上萝卜本身有助于血脂、软化血管、稳定血压等诸多疾病的同时还可以增加机体免疫力。而虾性温味甘、微温，入肝、肾经。亮亮相加可谓是一道用于养生保健的绝佳美味佳肴。

主料

青虾 ：100g
青萝卜 ：500g

辅料

油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
花椒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.青萝卜切丝。

2.锅中放入适量油，加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。

3.虾放入炒。

4.放入适量料酒。

5.虾炒变色。

6.加入适量生抽。

7.加入适量盐。

8.加入胡椒粉。

9.加入萝卜丝翻炒。

10.加适量水盖锅盖炖。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。

烹饪技巧

虾翻炒出色后加入萝卜，加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。