胡萝卜马蹄大骨汤的做法 胡萝卜马蹄大骨汤怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、大骨洗净入锅，加适量水烧开，撇净浮沫

• 3、压力锅上气转小火压10分钟左右关火，开盖后加入去皮切块的马蹄和胡萝卜，上气后压3分钟即可，开盖后撇去浮油，加盐调味

小窍门

大骨汤油比较多，可以把浮油撇去，胡萝卜与马蹄都有甜味，不需加鸡精，少量盐提味即可！