菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

土豆 :500
鸡腿 :300

辅料

八角 :适量
味精 :适量
胡椒粉适量
酱油 :适量
油 :适量
盐 :适量
桂枝 :适量
辣椒 :适量

具体步骤

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿切成小块,放在水里洗干净

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆切成小块泡在水里

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.如果加油,放入辣椒,八角,桂皮等佐料下锅翻炒

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.炒出香味了加入适量的豆瓣酱继续炒出香味

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入鸡腿块下锅翻炒

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.鸡腿翻炒3分钟之后放入土豆翻炒,加入盐,胡椒粉,味精,酱油进行调味

好吃易学土豆烧鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量的水,中火煮至汤汁收干即可出锅了

烹饪技巧

鸡腿在翻炒到鸡皮皱皱的时候再加入土豆,这时候的鸡腿炒得比较好的