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回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶油奶酪 :30
马苏里拉芝士 :60
番薯 :615

辅料

牛奶15
黄油 :30

具体步骤

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第2张

1.将番薯洗净。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第3张

2.将番薯削皮切块放入蒸锅屉上,底锅加水后用大火蒸20分钟左右。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第4张

3.取出蒸熟的番薯块。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第5张

4.用汤勺将番薯块压碾成番薯泥后,趁热加入黄油搅拌均匀。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第6张

5.再将奶油奶酪隔水融化。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第7张

6.把奶油奶酪加入番薯泥中搅拌均匀。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌好的番薯泥。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第9张

8.将番薯泥装入耐高温的容器中,将容器放入烤盘里。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第10张

9.在表面铺上一层马苏里拉芝士。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱180度预热后,将烤盘放入烤箱中,180度上下火、中下层烤18分钟左右。

回味无穷的芝士焗番薯怎么做好吃又简单 第12张

11.凉凉后可以开吃啦!

烹饪技巧

1.番薯上色之后就要注意时间了,否则容易烤焦的哦。2.感觉自己的口味来决定是否加糖。