准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
番薯 :
710奶油奶酪 :
30马苏里拉芝士 :
60 辅料
牛奶 :
10 黄油 :
30砂糖 :
7 具体步骤
1.所用的食材
2.将蒸好的番薯去皮擀成泥
3.加入隔水溶化的黄油搅拌均匀
4.加入白糖搅拌均匀
5.加入奶酪,牛奶拌均
6.搅拌好的番薯泥
7.装入耐高温的容器里抹平
8.表面铺上马苏里奶酪,放在烤盘上
9.烤箱提前预热180度,中层烤15分钟左右
10.趁热食用,丝拉刚刚好
11.口感球球的,好棒!
烹饪技巧
1、马苏里拉奶酪按个人喜好,可适当添加2、喜欢顺滑的口感,牛奶可适当加点,我喜欢浓稠QQ的感觉,就按方子加的,没有添加。