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甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

在心情不好的时候,吃甜品绝对是一个非常治愈的事情,如果说有什么是吃一个甜品还解决不了的,那就再来一个。特别是对于小孩子和永远长不大的女生来说,甜品绝对是这个世界上伟大的食品,所以啊,今天我给大家介绍的就是这道甜品奶香大米布丁了。

主料

大米 :150
淡奶油 :250ml
牛奶480ml

辅料

白砂糖 :20
干水果切片 :适量

具体步骤

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。大米加入清水,滴入几滴色拉油,浸泡20分钟。烤箱预热200度。

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第3张

2.将牛奶、淡奶油、白砂糖倒入锅里,加入大米

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第4张

3.大火煮开,转小火

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第5张

4.慢煮30分钟,至米开花。(中间需要不停的搅拌,防止粘锅)

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第6张

5.布丁模具抹上油,在模具底放入果瑞氏果干

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入米饭,在桌面上磕几下,直到表面平整。

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第8张

7.布丁模放入烤箱。

甜品奶香大米布丁怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱中层,上下火,200度,烤30分钟。冷却后脱模。

烹饪技巧

1、果干可以选择自己喜欢的口感。2、大米滴入油浸泡,容易快速的煮至开花,小火慢煮,口感劲道爽滑。