香肠炒鸡蛋风味极佳图解

绿色营养小菜，一道色香味俱全的家常美食，香肠与鸡蛋虽然都是餐桌上常见的风景，但两者合炒，风味极佳，简直好吃极了。至于营养的丰富这里就不必多说了，因为这两味食材都是大家平常补充营养用的。下面我们一起来看看具体的制作步骤吧。

主料

香肠 ：2根
鸡蛋 ：两个

辅料

葱 ：适量

详细步骤：

第一步

步骤一 把香肠切片，再把准备好的葱切成葱花。

第二步

步骤二 碗中打入鸡蛋搅匀，放入葱花。加入适量的盐。

第三步

步骤三 锅中放油，油热倒入鸡蛋液。

第四步

步骤四 把鸡蛋翻炒均匀后,拨到一旁

第五步

步骤五 放入切好的香肠片。

第六步

步骤六 把香肠和鸡蛋翻炒均匀。

第七步

步骤七 最后把香肠和鸡蛋盛出来，一道香肠炒鸡蛋就做好了。

烹饪技巧：

香肠本身里面就含盐，所以只要把盐适量的加入鸡蛋就可以了。