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喜欢吃青菜丸子怎么做好吃又简单

喜欢吃青菜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

青菜丸子是一款比较好吃的青菜和丸子做成的美食,我非常爱吃,这款美食营养比较丰富,所以吃起来口感非常的好,适合大家经常吃哟,不错的一款选择,青菜含有丰富的维生素和膳食纤维,丸子是一款蛋白质,矿物质含量比较高的美食,所以可以多吃

主料

青菜 :适量
丸子 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。

2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。

3、炒锅放入食用油,炒香蒜末后再放入香菇丁翻炒熟。

4、再放入胡萝卜丁翻炒熟。

5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀,再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀,再放入盐、鸡精,少许糖、香油抓捏均匀。

6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团,外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。

7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅,放凉即可食用。