创意口水鸡腿卷怎么做好吃又简单
鸡肉因为它的肉质比猪肉要细嫩,而且滋味鲜美而受到大家的喜爱。关于鸡的做法也是非常多，不管是炒，煎，炖，拌，味道都是相当的巴适啊。今天我准备做的就是创意口水鸡腿卷，工序简单，非常适合上班族哦，喜欢这道美食的朋友可以回家自己做。
主料
鸡腿 ：500辅料
黄瓜 ：100具体步骤
准备鸡腿，黄瓜，小葱，蒜，红椒以及调料如配料表
鸡腿去骨
倒少许盐和料酒
给鸡腿做按摩，使入味
将鸡腿卷起，用牙签固定
锅内水烧开，加少许料酒和葱，将鸡腿煮熟，并盖盖闷半小时
锅内放一手勺的色拉油，放入葱，红椒，大料，桂皮至葱变焦色
放入老干妈、生抽，陈醋，花椒油，麻油以及少许白糖
将煮熟并闷好的鸡腿放入冰水中投凉
鸡腿切片
盘内放入黄瓜丝
将鸡腿码盘 淋上调料汁
