「自创」火腿卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：300

辅料

火腿肠 ：适量

具体步骤

1.低筋面粉适量

2.用温水将酵母化开

3.放入面粉中，揉成光滑的面团，发酵

4.待面团成蜂窝状即可

5.案板上加点干面粉，将发酵好的面团反复揉成光滑的面团，揪成小剂子

6.取一个，搓成长条，沿着火腿肠卷起来即可

7.放入蒸锅中蒸20分钟，即可

烹饪技巧

低筋面粉制作的馒头比较松软