美味的可可核桃卷怎么做好吃又简单
美味的可可核桃卷选用核桃作为主要搭配食材，核桃有药用价值，能补血，润肺，健胃，养神，延年益寿，经常食用核桃大有益处。可可核桃卷，柔软香甜，当感到疲劳时，来一口可可核桃卷，还能缓解疲劳和压力。可可核桃卷淡淡可可粉的香味，夹杂着核桃特有的味道，很适合当作下午茶食用。
主料
可可粉 ：10高筋面粉 ：200
辅料
鸡蛋 ：50橄榄油 ：10
红糖 ：10
奶粉 ：10
绵白糖 ：20
酵母 ：4
水 ：适量
具体步骤
将可可粉、鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、水和高筋面包粉放入盆中混合
和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
将核桃仁用微波炉高火转一分钟
炒香酥粒：锅中放入橄榄油，再放入面粉和红糖炒香
核桃仁捣碎，和炒好的香酥粒混合
发好的面团揉一会排气
擀成长方形面皮
将香酥粒均匀放在面皮上
从宽边卷起来，卷成长筒状，切成16份
摆入烤盘，利用烤箱的发酵功能进行二发
二发后将烤箱预热150度，上下火烘烤25分钟即可
成品
