可口的蓝莓果酱乳酪核桃酥怎么做好吃又简单
蓝莓乳酪相信爱吃甜点的人一定吃过，但是蓝莓果酱乳酪核桃酥不是每一个人都尝试过。相信我，跟着我的步骤尝试在家做一下，而且学会的话可以换一下其他口味的果酱尝试一次，会有不一样的风味哦。可口的蓝莓果酱乳酪核桃酥，加上一壶水果茶，简直就是享受美好下午茶时光的完美搭配。
主料
奶油奶酪 ：230黄油 ：110
低筋面粉 ：370
蓝莓果酱 ：适量
核桃碎 ：适量
蛋清 ：少许
泡打粉 ：少许
蛋黄 ：2个
辅料
细砂糖 ：150具体步骤
奶油奶酪和黄油切小块，软化后加入糖，
用电动打蛋器搅打均匀
在奶酪黄油糊中分次加入蛋黄，搅拌均匀，
然后筛入低粉，泡打粉，用刮刀翻拌至无干粉状态
用手将其搓揉成均匀的面团
将面团分成几份，用擀面棍擀成椭圆形，用筷子在面饼上压出一条痕迹
然后刷上蛋清作粘合剂，用勺子在缝隙中填入果酱，在果酱四周洒上核桃碎，烤箱180度预热，半小时左右至核桃碎微黄未焦即可
