鲜香的美味靠大虾怎么做好吃又简单
鲜香的美味靠大虾，好吃没商量。夏日炎炎，烈日当头照，这便是最好的食虾时节。大虾具有丰富的维生素和其他的营养物质，新鲜又好吃。在夏天吃虾，也算是人生中的一大乐事了。好了，不说了。现在就来看看这款大虾的烹饪方法吧！大家跟着菜谱一起做哦。
主料
大虾 ：500辅料
冰糖 ：20盐 ：10
葱 ：2片
姜 ：30
具体步骤
虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。 切葱花、姜丝备用。
锅内放油，6-7成热，放入葱姜，爆出香味，加入大虾。大虾基本都变红了，就可以进行下一步了。
虾变红了，有8-9分熟了，就可以加盐和糖，转小火3-5分钟，把水靠干，汤汁红色粘稠，就可以了。出锅，把汤浇到盘中的虾上。红色油亮的大虾就可以吃了。
