好吃的辣椒包鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

以前我很不爱吃鸡蛋，总觉得干吃一个鸡蛋能让我的心堵上一天。长大后才了解，人每天吃一个鸡蛋，那是对营养最好的吸收，所以之后我都是每天吃一个鸡蛋。今天学了一个鸡蛋的新做法，做成辣椒包鸡蛋，这样吃起鸡蛋来，就很开胃了，而且味道还很棒的哦。亲们，想尝试一下吗？

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

先将葱姜蒜切好准备

将青椒切成丝，鸡蛋打好放在碗里搅拌

在烧热的锅中加入适量食用油，待油烧热加入葱姜蒜

加入青椒翻炒，在加入适量食盐，翻炒

在加入鸡蛋，和青椒翻炒

待鸡蛋还未完全凝固，摊平，用铲子固定成圆形

成型后，需要两面都翻一下，最好掂锅