香肠煲仔怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

大米 ：2人份
胡萝卜 ：1根
平菇 ：4朵

辅料

盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 锅底刷层油。

2. 淘米，下锅。

3. 在米里加点盐。

4. 加水（平时做米饭加水的量）

5. 胡萝卜切片摆在第一层。

6. 平菇洗净撕条，开水焯下摆在第二层。

7. 生的香肠切片摆在最上面。可以打开煤气灶，中火烧开改小火烧20分钟。想米饭有锅巴就在烧10-15分钟。

8. 观火。可以上桌了，放几片青椒，葱花。哈哈，色香味具全。

烹饪技巧

味道好、方便做，