吃瓜子增肥吗

人们在看电视的时候都喜欢吃的一样零食就是瓜子，看着自己喜欢的电视剧，再嗑上一把美味的瓜子，那种感觉真是太棒了，很多人爱吃瓜子，但是因为觉得瓜子含有的热量太高而不敢吃瓜子，会担心吃瓜子增肥吗这个问题，我们一起来看看答案吧!

一、吃瓜子增肥吗

花生和瓜子味道鲜美，含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，每100克花生(去皮)含589千卡热量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高，引起体重上升。

二、瓜子的营养价值

1、瓜子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

2、丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。

3、每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。

4、瓜子对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

5、瓜子具有治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

三、瓜子吃多的危害

1、瓜子嗑太多易引起胃病

时常听到一些人说，吃了一个上午瓜子，肚子都痛了，其主要原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味，不停地刺激胆囊收缩，亦会引发腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

如果一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。

3、瓜子嗑太多易损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

4、常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。

四、吃瓜子的注意事项

花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。

你是否还在担心吃瓜子增肥吗这个问题呢?答案是肯定的喔，瓜子含有的热量较高，所以一次性千万不要食用太多，如果不加以节制地吃太多瓜子，会带来一些口腔问题。另外也要提醒大家，吃瓜子选择原味的才是最健康的喔!