![飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单]( "飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大米 ：
200 辅料
姜 ：
5 腊肠 ：
200蚝油 ：
10ml 鸡蛋 ：
50 西兰花 ：
100油 ：
10ml生抽 ：
5ml 具体步骤
1.准备腊肠，西兰花，鸡蛋，姜沫
![飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第2张]( "飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第2张")
2.西兰花用开水焯熟
3.鸡蛋也氽熟
4.大米洗好放在锅中里面倒点油，放在火上焖
5.十来分钟就焖好一锅米饭，关火
6.上面撒姜沫
![飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第3张]( "飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第3张")
7.码放好腊肠
![飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第4张]( "飘香的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第4张")
8.摆好西兰花
9.再放入氽好的鸡蛋
10.姜上锅盖开小火继续焖十分钟
11.十分钟后关火，浇上用生抽和蚝油配制的汁就可以了
烹饪技巧
焖米饭时锅里倒入油可以避免粘锅
