广是腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

广是腊肠煲仔饭，春卷皮，不仅做法简单，吃起来也非常的百搭。里面的米饭可以加任何的菜。广是腊肠煲仔饭，顾名思义就是将腊肠加入到饭中进行烹饪。将鲜嫩又稍微带点甜味的米饭将腊肠中的营养吸收后食用后，变得风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。

主料

米饭 ：一碗
油菜 ：适量
广式腊肠 ：2根
鸡蛋 ：2颗

辅料

盐 ：一勺
香油 ：3勺
自然鲜 ：三勺
蚝油 ：2勺
味精 ：一勺

具体步骤

1.米饭洗净，泡一会，砂锅底部抹油，加米加水大火煮开转小火

2.腊肠切片，油菜焯水

3.用盐，味精，酱油，蚝油，香油，热水调个碗汁

4.米烧到水快干，放入腊肠，油菜，鸡蛋，小火再煮5分钟，然后倒入碗汁，关火焖20分钟就可以吃了