大枣枸杞羊肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:2小时3分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：适量
枸杞 ：适量
大枣 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
大料 ：适量

具体步骤

1. 羊肉洗干净，切成大块。

2. 在开水锅中煮一下出血备用，大枣和枸杞洗干净备用。

3. 锅里加入水，放入羊肉，葱，姜，大料同煮，煮半熟时，加入大枣，枸杞和盐煮熟即可。

烹饪技巧

如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片。