枸杞大枣乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

乌鸡 ：半只

辅料

枸杞 ：适量
盐 ：适量
大枣 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.选用优质的宁夏枸杞

2.乌鸡半只洗净

3.切成小块，放清水里多洗几次，再用开水焯烫下

4.放入电饭煲里，加入枸杞和大枣，姜片葱段花椒和大料和少许的盐

5.加入足量的水，加盖焖煮二个小时

6.入碗趁热享用

烹饪技巧

这个煮出来是清汤，不用加生抽酱油之类，那样味道不好