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湖州菱湖水产批发市场,能买到什么美味

喜欢吃海鲜的朋友都知道,购买海鲜的渠道有很多种,可以在超市购买,也可以在网络上购买,而行家更喜欢到当地的水产市场购买,水产市场可以买到最鲜活的海鲜,价格也相对便宜。湖州菱湖水产批发市场便是其中一个,这里常常是海鲜爱好者的聚集地。大家那么喜欢来这里,这里能买到什么美味呢?

湖州菱湖水产批发市场,能买到什么美味

湖州菱湖水产批发市场

1.泥鳅

泥鳅大家都不陌生。小小的滑溜溜的身体,非常灵活狡猾,难以捕捉,却非常鲜美,菱湖盛产泥鳅,个头也比其他地方的大一些,所以当地的水产市场少不了它的身影。去市场买一些泥鳅,用来油炸或者煮汤,或者做一道名菜“泥鳅钻豆腐”都是不错的。

2.鲈鱼

我国著名的宋代词人辛弃疾就有关于鲈鱼的描写“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?”鲈鱼的食用历史悠久,自古以来人们就用它来做烤鱼,它刺少肉嫩,儿童也可以放心食用,是菱湖的特产之一。闲来无事,可以到菱湖当地买几斤鲈鱼,做一道酥香的烤鱼。

湖州菱湖水产批发市场,能买到什么美味 第2张

3.鳜鱼

“桃花流水鳜鱼肥,春江水暖鸭先知”,在古诗词的描写中,鳜鱼是一种比较肥美的鱼类,它也是菱湖的特产之一,在其他地方可能不太常见,在菱湖的水产品市场比较容易购买到,用来清蒸或者煮汤味道最好。

4.罗氏沼虾

也是我们俗称的对虾,它外表青绿,个头较大,是一种大型淡水虾,原产于东南亚,在水产市场基本都可以买到。可以做成麻辣虾、家常油焖大虾、熟醉大虾,想想就口水直流。

湖州菱湖水产批发市场,能买到什么美味 第3张

湖州菱湖水产批发市场,能买到很多的美味,比如小编上面提到的泥鳅、鲈鱼、鳜鱼、罗氏沼虾的,这些水产品都产自当地,没有经过长途运输,非常的新鲜。去家附近的超市或者网上买水产品固然比较方便,可是他们经过了长途运输,到底没有那么新鲜。大家不妨周末的时候自己开车去离家远一点的水产市场,购买一些新鲜的水产品,顺便也可以散散心,感受人间的烟火气。